机译:从肉制品中分离出的乳酸菌对单核细胞增生性李斯特菌和金黄色葡萄球菌的抗菌活性
机译:乳酸李氏菌,金黄色葡萄球菌和霉菌在奶酪生产中的乳酸菌细菌菌的抗微生物活性
机译:生乳和软干酪的微生物质量和安全性,以及对单核细胞增生性李斯特菌,沙门氏菌和金黄色葡萄球菌具有拮抗活性的土生乳酸菌的检测。
机译:从乳酸菌中开发出一种含有细菌素的冷冻干燥制剂,以抑制单核细胞增多性李斯特菌和金黄色葡萄球菌。
机译:特里卡拉州希腊乳清干酪中单核细胞增多性单核细胞增多症,金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的发生
机译:真空包装储存期间储层稳定肉棒李斯特菌单核细胞元和金黄色葡萄球菌的接种群体的存活
机译:从局部发酵食品中获得的某些乳酸菌和酵母培养物中无细胞上清的潜力可作为单核细胞增生性李斯特菌沙门氏菌的抑制剂。和金黄色葡萄球菌
机译:固化香肠中乳酸菌对单核细胞增生李斯特氏菌的抗菌活性从巴西干发酵香肠中分离的乳酸菌对单核细胞增生李斯特菌的抗菌活性
机译:金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特菌在配制低水分定量期间的命运